n esta época del año en Argentina hay olor a rosca de Pascua en las calles. ¡Y huele bien rico! Esta receta de rosca de Pascua Argentina es fácil y deliciosa: está hecha con una masa tipo brioche y cubierta con crema pastelera. Nada como comer una Rosca de Pascua casera. Si están buscando una receta de rosca de Pascua en inglés, la pueden encontrar acá. ¡Espero les guste tanto como a mí!

Este bizcocho de chocolate es esponjoso y fácil de hacer. Es tan simple que se hace en un bol, agregando los ingredientes de a uno. En 15 minutos está listo para hornear. Este bizcocho simple de chocolate cubierto con un glaseado de chocolate y almendras. ¡En esta receta vas a encontrar todas las astucias para obtener el budín de chocolate más esponjoso y rico del mundo!

Esta receta de alfajores de maicena caseros es muy fácil de preparar. Aquí vas a encontrar como hacer las tapitas para estos alfajores, con todas las astucias para que te salgan ricos. Estos alfajores de maicena argentinos están hechos con dos tapitas saborizadas con ralladura de limón, rellenos de dulce de leche y cubiertos con coco rallado. Estos alfajores son un clásico en varios países de América Latina y cada uno tiene su propia versión: como por ejemplo los alfajores de maicena peruanos o los alfajores de maicena bolivianos. Espero disfrutes esta receta fácil y rápida de realizar.

Tradicionalmente en Francia, los crepes salados se llaman "galettes" y están hechos a base de harina de trigo sarraceno. Esos son los que se encuentran en las calles parisinas, y de otras ciudades francesas, por todos lados. Estos crepes que les propongo hoy, no son ellos. Se puede hacer la masa clásica de crepe y convertirla en salada, y agregarle un rico relleno salado. Se pueden hacer de todos los gustos y sabores; me acuerdo de que en la escuela de cocina hicimos uno de mejillones, que eran una delicia. Estos crepes de pollo y champiñones son mis favoritos, y espero les gusten tanto como a mí.

Esta es la mejor receta de flan casero del mundo. Está inspirada en una que hacían en lo de mu abuela, y no falla. ES super sencilla y se prepara rápidamente, casi con cero esfuerzos. ¿Hay algo mejor? Un clásico de mi infancia, casi siempre presente en la mesa de postres de cada reunión familiar, con mi tío que se servía flan con un "poquito" de dulce de leche, me trae los mejores recuerdos. ¡Espero les guste tanto como a mí!

Financiers son uno de los clásicos de la pastelería francesa que más me gustan. Son super simples y fáciles de preparar, son livianos, esponjosos y húmedos todo a la misma vez. Son ideales para llevar como una atención si nos invitan a algún lado, y lo mejor de todo es que si arrancas a prepararlos ahora, en media hora estarás sentado con un café en una mano y un bizcocho financier en la otra. ¡A precalentar el horno!